Cabernet Franc 70% , Cabernet Sauvignon 10%

Arômes de fruits rouges et noirs cuits. La bouche est veloutée, aux tannins denses très soyeux.

Bœuf, veau, petits gibiers à plumes et à poils.

Servir entre 18 et 20°C

Peut se garder une dizaine d'années.

Millésime 2015 :
Médaille d'or - Concours des Vignerons Indépendants 2017
Cité - Guide Hachette des vins 2018

Élevage en fûts de chêne pendant 12 mois

Château de la Calonnière