La floraison, un instant court mais intense pour la vigne. Il s’agit d’une étape primordiale dans son cycle, c’est le moment précis où les inflorescences se transforment en fruits qui donneront les grappes à récolter. Cette période ne dure que quelques jours et il faut savoir être attentif pour ne pas la rater ; l’odeur qui se dégage des vignes à cette époque peut nous donner un indice et attiser notre curiosité. C’est ainsi que sous le feuillage, nous découvrons les futures grappes agrémentées de filaments crème : les fleurs de vigne.

Share Button
Château de la Calonnière